نحوه ساخت پوست لوبیا خوشمزه
پوست لوبیای مونگ یک غذای مغذی است که سرشار از پروتئین ، فیبر رژیم غذایی و ویتامین های متعدد است. In recent years, it has become a hot topic due to its health properties. در این مقاله محتوای داغ در اینترنت در 10 روز گذشته ترکیب شده است تا شما را با جزئیات مختلف به روشهای مختلف پوست لوبیا مونگ معرفی کند و داده های ساختاری را به شما وصل کند تا به شما در مهارت های آشپزی کمک کند.
1. ارزش غذایی پوست لوبیا
پوست لوبیا مونگ غشای بیرونی لوبیای مونگ است. اگرچه اغلب نادیده گرفته می شود ، ارزش غذایی آن را نمی توان دست کم گرفت. موارد زیر مواد مغذی اصلی پوست لوبیا است:
اطلاعات تغذیه ای | محتوا (در هر 100 گرم) |
---|---|
پروتئین | 21.6 گرم |
فیبر رژیم غذایی | 15.5 گرم |
ویتامین B1 | 0.45 میلی گرم |
اتو کردن | 6.5 میلی گرم |
2. راه های متداول برای ساختن پوست لوبیا
پوسته های لوبیای مونگ را می توان به روش های مختلفی پخته کرد و می تواند به عنوان غذای اصلی ، میان وعده یا غذاهای جانبی مورد استفاده قرار گیرد. در زیر برخی از شیوه های مورد بحث در اینترنت در 10 روز گذشته وجود دارد:
نام روش | شاخص محبوب | مراحل کلیدی |
---|---|---|
پوست لوبیا سرد سرد | ★★★★ ☆ | پس از قطع کردن ، سیر خرد شده ، روغن فلفل و سرکه را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید |
گوشت سرخ شده با پوست لوبیا | ★★★★★★ | ابتدا برش های گوشت را سرخ کنید ، سپس پوست های لوبیا خیس شده را اضافه کرده و هم بزنید |
سوپ پوست لوبیا مونگ | ★★★ ☆☆ | خورش با دنده های گوشت خوک یا مرغ ، برش های زنجبیل را اضافه کنید تا بوی ماهی از بین برود |
پوست لوبیا سرخ شده تابه | ★★★ ☆☆ | در مقدار کمی روغن سرخ کنید تا از هر دو طرف قهوه ای طلایی شود ، با نمک و فلفل بپاشید |
3. نکاتی برای پخت و پز پوست لوبیا مونگ
1نکاتی برای خیساندن مو: پوست لوبیا خشک شده باید به مدت 30 دقیقه در آب گرم خیس شود. کمی نمک را به آب اضافه کنید تا قابطی از بین برود.
2چگونه بوی ماهی را از بین ببریم: اضافه کردن شراب پخت و پز یا برش های زنجبیل هنگام بروز می تواند بوی لوبیا را به طور مؤثر از بین ببرد.
3روش ذخیره: پوسته های لوبیای خشک شده بی نظیر می توانند به مدت 6 ماه مهر و موم شوند. پس از خیساندن ، آنها باید طی 2 روز در یخچال و مصرف شوند.
4. اخیراً روشهای نوآورانه محبوب برای خوردن پوست لوبیا Mung
براساس داده های پلت فرم اجتماعی در 10 روز گذشته ، شیوه های نوآورانه زیر مورد توجه گسترده ای قرار گرفته است:
شیوه های نوآورانه | محبوبیت سکو | نکات برجسته اصلی |
---|---|---|
سالاد پوست لوبیا | Douyin Top10 | آن را با غذاهای فوق العاده مانند آووکادو و quinoa جفت کنید |
Spicy Mung Bean Skin | جستجوهای داغ در Weibo | دستور العمل به سبک سیچوان ، روغن فلفل دلمه ای و بادام زمینی خرد شده را اضافه کنید |
رول پوست لوبیا مونگ | مورد داغ شیاوهونگشو | نورد با سبزیجات و سینه مرغ ، کم کالری و سالم |
5. راهنمای خرید پوست لوبیا
1به رنگ نگاه کنید: پوست لوبیای مونگ با کیفیت بالا به رنگ سبز روشن ، یکنواخت رنگ و بدون لکه است.
2بو: باید عطر لوبیا سبک ، بدون بوی تند و ترش داشته باشد.
3بافت را احساس کنید: محصول خشک باید خشک ، واضح و سخت باشد و محصول مرطوب باید نسبتاً الاستیک باشد و چسبنده نباشد.
6. اثرات درمانی پوست لوبیای مونگ
طب سنتی چینی معتقد است که پوست لوبیا مونگ اثرات پاکسازی گرما ، سم زدایی ، رقیق کردن آب و کاهش تورم را دارد. این به ویژه برای مصرف در تابستان مناسب است و می تواند کمک کند:
• عطش بیش از حد را در گرمای تابستان تسکین دهید
• علائم ورم را بهبود بخشید
• Promote intestinal motility
نتیجه گیری:
به عنوان یک ماده سالم ، پوست لوبیای مونگ به دلیل روشهای مختلف پخت و پز و ارزش غذایی غنی ، توجه بیشتری را به خود جلب می کند. امیدوارم که با معرفی این مقاله ، شما می توانید به روش خوشمزه پوست لوبیای مونگ تسلط داشته باشید و به رژیم غذایی روزانه خود انتخاب های سالم تری اضافه کنید. به یاد داشته باشید که مواد را با توجه به سلیقه شخصی خود تنظیم کنید تا ظرافت مخصوص پوست لوبیا خود را ایجاد کنید!
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید